Affichages numériques pour les restaurants

Affichages numériques pour les restaurants

Avec des ventes de $783 milliards US*, l'industrie de la restauration représente l'un des plus grands marchés potentiels pour l'affichage dynamique. Il y a plusieurs raisons pour lesquelles digital signage for restaurants is becoming commonplace.
Voici quelques exemples:

  • Les affichages dynamiques are great for displaying information that needs to change periodically. In fact, they are so popular that the industry now refers to these as panneaux de menu numériques.
  • Les affichages dynamiques peut afficher un large éventail d'informations telles que les prix, les informations nutritionnelles, les promotions et autres contenus publicitaires.
  • Il a été prouvé que l'utilisation de vidéos, d'animations et d'autres contenus multimédias augmente les ventes et améliore l'expérience culinaire.

Voici quelques statistiques intéressantes de la National Restaurant Association :

  • Il y a plus d'un million de restaurants aux États-Unis.
  • 81% des restaurants utilisent un type de système de point de vente ou de registre électronique.
  • 68 % des restaurants offrent le Wi-Fi aux clients.
  • 37 % des restaurateurs pensent que le domaine le plus important du développement technologique au cours des cinq prochaines années est la commande des clients.
  • 36 % des restaurateurs mettraient en place un ajustement automatique des prix des menus en fonction de la demande s'ils en avaient la possibilité.
  • 4 restaurateurs sur 5 aux États-Unis conviennent que la technologie aide à augmenter les ventes.
  • 7 restaurants sur 10 sont des exploitations à unité unique.

Consider this.   Independent restaurants operating in rural areas are already deploying digital menu boards that are managed through hosted service providers. We predict this s'orienter will accelerate as the next generation in wireless technology (5G) brings high-speed internet access to the most remote areas in the country. Soon, all planches de menu de restaurant will be digital, regardless of the location.

Il est intéressant de noter que le plus grand défi auquel sont confrontés les restaurateurs est la rentabilité. C'est la seule chose qui fera ou détruira ces entreprises, alors regardons ce que l'affichage dynamique apporte à l'industrie :

Afficher des informations précises

Les tableaux de menus numériques peuvet récupérer des informations stockées dans des bases de données. Cela peut prendre la forme de données stockées dans le système de point de vente (POS) du restaurant ou créées en externe et stockées dans le CMS d'affichage dynamique. Les informations peuvent être mises à jour automatiquement ou manuellement en fonction de la technologie et du personnel disponible.

Les restaurateurs de taille moyenne disposent souvent d'une expertise informatique interne pour gérer leurs systèmes de point de vente et de registre électronique. Les membres du personnel informatique peuvent interfacer ces systèmes avec le logicielles d'affichage dynamique pour s'assurer que toutes les informations affichées sur les menus sont exactes et à jour. Les petites exploitations qui ne disposent pas du personnel d'assistance informatique approprié peuvent utiliser un format de données « feuille de calcul » pour conserver les informations de leur menu.

menu board digital

Renforcer la marque

L'affichage numérique est une excellente plateforme pour promouvoir la marque. Tableaux de menus peut afficher des graphismes lumineux et audacieux et reproduire avec précision les couleurs de l'entreprise, garantissant ainsi que la marque est toujours représentée de la meilleure façon possible. Désormais, même les petites chaînes de restauration peuvent rivaliser avec les grands. Ils peuvent présenter une image cohérente sur tous les sites et améliorer la perception de la marque par les clients.

Offrir une expérience divertissante

Les médias sociaux et les sites Web d'évaluation des restaurants ont accru les attentes des clients. Les gens s'attendent à un certain type d'expérience culinaire et les restaurants ont expérimenté de nouvelles façons d'améliorer la façon dont ils communiquent avec les convives. Nous avons vu de nombreuses approches différentes, allant de l'affichage des commentaires des médias sociaux sur des tableaux de menus numériques à la fourniture de commandes interactives via des écrans tactiles.

L'idée est de réduire les temps d'attente perçus pour les personnes qui font la queue et d'aider à traiter les commandes plus rapidement afin de réduire les files d'attente. Ces solutions de haute technologie ont d'abord été adoptées par de volumeuses chaînes nationales. Plus récemment, ces options sont devenues accessibles aux petites et moyennes chaînes de restauration. Il existe désormais davantage d'options logicielles disponibles et les solutions de gestion de contenu sont de plus en plus faciles à installer et à utiliser.

Augmenter les ventes grâce à des promotions ciblées

Les systèmes de signalisation numérique ont des fonctionnalités spécifiques qui permettent aux restaurateurs de diffuser des publicités et de modifier le contenu, en fonction de déclencheurs et de règles externes. Les tableaux de menus numériques peuvent remplacer automatiquement les produits en fonction de la disponibilité des produits, de l'heure de la journée, de vacances spécifiques, d'événements spéciaux, de la météo extérieure ou de tout autre critère. Les modifications peuvent être planifiées à l'avance ou effectuées à la volée selon les besoins.

For example, slow turning items can be promoted to reduce loss or des prix can be altered instantly to match competitors. These features are specifically designed to increase sales and improve the bottom line.

Améliorer l'image de votre restaurant

Many of today’s digital signage software supports multimedia content so operators can display high quality videos and photographs. This has led to very creative content choices that can help improve the image of any restaurant or chain. Content can move or extend across screens and then switch to individual display programming. Multi-screen and mur vidéo de signalisation numérique installations are used to augment the décor and provide the “wow” factor that makes every visit more memorable.

prend en charge n'importe quel écran ou appareil

Simplification du processus de déploiement

L'affichage dynamique était coûteux et compliqué à déployer. Les opérateurs ont désormais accès à une gamme d'options matérielles et logicielles adaptées à tous les budgets et à tous les niveaux d'expertise. Prenons par exemple les « écrans intelligents », également appelés Système sur puce écrans (ou SoC, pour faire court). Les écrans intelligents sont devenus un composant essentiel pour de nombreux déploiements de cartes de menu car tout le matériel nécessaire est intégré dans l'écran lui-même.

Il n'y a aucun appareil supplémentaire à acheter ou à installer, et puisque tous les composants sont internes à l'écran lui-même, rien à voler ou à altérer. Il n'y a pas de fils suspendus derrière l'écran, ce qui permet également une installation beaucoup plus propre et professionnelle.

écrans SoC coûtent un peu plus cher que votre écran "stupide" typique, mais ce n'est plus le cas lorsque vous tenez compte du lecteur multimédia et du câblage requis pour transformer ces écrans en un tableau de menu numérique viable. Les écrans SoC sont parfaits pour les installations à écran unique, mais les PC dominent toujours le marché des écrans multiples et des murs vidéo. Les PC peuvent être équipés de cartes vidéo capables de piloter une programmation multimédia discrète sur chaque écran ou d'exécuter du contenu sur tous les écrans à la fois.

Une solution pour chaque emplacement

Il existe des options de tableau de menu numérique pour tout type de déploiement et de budget. Par exemple, les produits CMS de signalisation numérique sont généralement disponibles en deux versions. Ils sont, sur place, et hébergés dans le cloud.

Système d'affichage dynamique sur site

Le coût des licences perpétuelles solutions d'affichage dynamique offer more control but also have higher technical support requirements. You need to purchase the hardware and software up front. You host and maintain the system on your own equipment. This requires knowledgeable staff that most small and medium restaurant chain owners may not have access to. Technical services can be outsourced but it’s often not worth doing when hosted solutions exist.

Affichage numérique basé sur le cloud

Most small and medium sized businesses opt for signalisation numérique sur serveur cloud. These solutions require less upfront capital since there is no server software and hardware to buy. There is no “back-end” server to manage so cloud hosted software requires no permanent technical staff. Also, Cloud solutions scale very easily so adding new locations requires very little effort.

Sur le devant du lecteur, vous trouverez un logiciel compatible avec les PC Windows, l'affichage dynamique Android média players et tablettes, écrans SoC et plus encore. En fait, la liste s'allonge chaque année à mesure que de plus en plus de choix de matériel deviennent disponibles.
Ce sont quelques-unes des raisons pour lesquelles l'affichage dynamique continuera de gagner en popularité. L'affichage dynamique offre une plus grande flexibilité, un coût inférieur et une facilité d'utilisation par rapport aux autres formes de signalisation.