على عكس المطاعم التقليدية ، يقوم عملاء مطعم الخدمة السريعة (QSR) بتقديم طلباتهم قبل الجلوس لتناول وجبتهم. بالنسبة لهذه المطاعم ، تلعب لوحات القوائم الرقمية دورًا حيويًا منذ لحظة وصول الضيوف إلى المطعم.
لهذا السبب قامت العديد من المطاعم بترقية قوائمها المطبوعة القديمة إلى لافتات رقمية جديدة للمطاعم. تجعل اللافتات الرقمية للمطعم كل شيء أكثر جاذبية لأنها تتيح للمطاعم عرض مقاطع فيديو آسرة وقوائم جرد وأسعار منتجات محدثة وعناصر رسومية جريئة. يمكن للوحات القائمة الرقمية عرض عدد غير محدود من العناصر بطريقة جذابة بصريًا وتدوير العروض بناءً على الوقت من اليوم أو اليوم من الأسبوع.
الاكثر اهمية، لوحات القائمة الرقمية زيادة كفاءة المطعم لأنه يمكن تحديثها على الفور بأسعار جديدة أو بدائل للعناصر. قم بترقية عناصر المخزون الزائد ، أو قم بإزالة العناصر المباعة تلقائيًا من القائمة ، أو الاستجابة للضغوط التنافسية في أي لحظة. توفر اللافتات الرقمية للمطاعم أيضًا فرصًا رائعة لعرض عروض محدودة الوقت (LTOs) والترويج لبرامج الولاء.
لماذا استخدام الإشارات الرقمية في QSR؟
يمكن للافتات الرقمية لمعايير الجودة السريعة تحسين الخدمة ، والتأكيد على تمايز العلامة التجارية ، وزيادة الإيرادات من خلال زيادة استقلالية العملاء ، وتشجيعهم على طلب ما يريدون ، عندما يريدون ذلك. سبب رئيسي آخر لاستخدام المطاعم للافتات الرقمية هو إظهار قائمة الشركة ، بالإضافة إلى عروضها اليومية الخاصة.
لكن برامج اللافتات الرقمية يمكنها أن تفعل أكثر من ذلك بكثير! مع القليل من الإبداع ، يمكنك تحويل اللافتات الرقمية لمطعمك إلى محطة طلب تفاعلية حيث يمكن للعملاء تخصيص الطلبات والدفع هناك مباشرة على الشاشة.
فوائد اللافتات الرقمية للمطاعم
هناك العديد من الفوائد التي تأتي مع استخدام اللافتات الرقمية للمطعم. أولاً ، يمكن أن تساعدك اللافتات الرقمية على توفير المال على تكاليف العمالة. مع سيكون جاهزا للعمل، لن تضطر إلى الدفع لشخص ما للوقوف عند الكاونتر وتلقي الطلبات ، لذلك ستوفر شركتك نفقات الرواتب.
لن يكون لديك أيضًا الكثير من الوقت المستثمر في خدمة العملاء لأنهم يستطيعون طلب أنفسهم من خلال شاشة اللمس أو نظام الكشك. وهذا يعني قضاء وقت أقل في تدريب الموظفين الجدد والمزيد من الوقت الذي يقضيه في مهام أخرى داخل المنظمة.
توفر الشاشات الرقمية أيضًا رؤية أكبر من القوائم التقليدية ، مما يسهل على العملاء تحديد ما يريدون من جميع أنحاء الغرفة. ستسمح الشاشة التفاعلية أيضًا بتشغيل مقاطع الفيديو الخاصة بالعناصر الغذائية عندما يختار شخص ما هذا العنصر في القائمة ، مما يساعد على إنشاء بيئة تناول طعام جذابة.
يمكن للافتات الرقمية في المطعم أيضًا زيادة الإيرادات من خلال اقتراح الأطعمة التي تتوافق معًا ، وبالتالي زيادة فرص أن يطلب العميل المزيد ، ويأكل أكثر ، وينفق المزيد من المال.
تستخدم العديد من QSRs على نطاق واسع بالفعل برامج الإشارات الرقمية في شكل لوحات قوائم رقمية ، حيث يمكن أن تساعد في تسريع عملية الطلب. من خلال اللافتات الرقمية لمعايير QSR ، يمكنك أن تُظهر للمستهلك ما يطلبه بالضبط ، وأن تقدم الجوانب والمشروبات والصلصات لتناسب الطبق الرئيسي - كل ذلك في صور ذات ألوان زاهية لغرض واحد وهدف واحد فقط.
فوائد نظام الإدارة المركزي
يقوم المحتوى الذي يتم تحديثه ذاتيًا بالفعل بحفظ نصف العمل عند استخدام تطبيقات الشبكات الاجتماعية أو روابط مواقع الويب أو لوحات السفر أو أي شيء آخر يجمع المعلومات من مصادر أخرى. لذلك عليك فقط إعداده مرة واحدة ، وستحصل على إمداد لا ينتهي من البيانات ذات الصلة في الوقت الفعلي عبر API.
ماذا عن استخدام القنوات التي تستخدمها بالفعل للتواصل؟ هل تحتاج إلى تحديث شاشة رقمية في ثوانٍ؟ من الممكن إضافة محتوى جديد إلى لوحتك الرقمية في أي وقت ، ومن أي مكان باستخدام أي جهاز ، وسيتم تسليم هذه العناصر الجديدة مباشرة إلى شاشات العرض الرقمية الخاصة بك.
كان تحديث المواد أمرًا مزعجًا عندما تم التحكم في كل شيء بواسطة مشغل وسائط أو عصا USB مثبتة في الجزء الخلفي من الشاشة. يتطلب تعديل المواد على خمس شاشات زيارة ماديًا لكل منها وإجراء مهام التحرير اليدوي على كل منها. عند استخدام اللافتات الرقمية القائمة على السحابة ، يمكن إجراء جميع التغييرات في مكان واحد ثم تطبيقها على الشاشات الفردية حسب الحاجة.
لماذا تعتبر اللافتات الرقمية للمطعم فعالة جدًا؟
تعد اللافتات الرقمية للمطعم أداة قوية لأصحاب الأعمال الذين يتطلعون إلى زيادة مبيعاتهم. ببساطة عن طريق عرض صورة لعناصر القائمة الخاصة بهم على جهاز كمبيوتر أو جهاز لوحي أو شاشة تلفزيون ، يمكن أن تساعد QSR العملاء في طلب ما يريدون دون إثقال كاهلهم بمشقة الانتظار في الطابور.
يمكن للمطاعم أيضًا تخصيص الصور المعروضة على الشاشة بحيث تكون أكثر صلة بقاعدة العملاء وتنقل معلومات مفيدة حول القائمة. بالإضافة إلى ذلك ، كلما كانت صورة الوجبة ملونة ، زادت فرصة أن يطلبها العميل.
توفر جدران فيديو اللافتات الرقمية قناة مفيدة أخرى لقوائمك والمحتوى الترويجي. إلى جانب القوائم الرقمية الخاصة بك ، يمكنك عرض مزيج من محتوى نمط الحياة ورسائل الوسائط الاجتماعية للتفاعل مع ضيوفك. استخدم جدران الفيديو ليس فقط لعرض المعلومات المطلوبة ولكن لتحديث تجربة المتجر وتجميلها.
هناك العديد من الفرص الأخرى حيث يمكن لمستخدمي الخدمة السريعة الاستفادة من هذه التكنولوجيا المثيرة. على سبيل المثال ، غالبًا ما يتم تثبيت شاشات LED للمطاعم خارج المباني ، وشاشات عرض من خلال السيارة لجذب حركة المرور من سيارة إلى أخرى. لقد لعبت شاشات العرض الخارجية واللافتات التي تقود من خلال القيادة مؤخرًا دورًا أكبر. هذا بسبب تدابير الصحة والسلامة التي تحد من وصول الضيوف إلى المتجر.
كيف تعمل لوحات القوائم على زيادة المبيعات والأرباح؟
الغذاء عالي الجودة والمغذي وبأسعار معقولة هو ما يريده المستهلكون اليوم. وعندما يريدون ذلك بسرعة ، فإنهم غالبًا ما يلجأون إلى QSRs. بغض النظر عن الصناعة أو مجال العمل ، فإن القدرة على تزويد عملائك بخدمة سريعة ومريحة عبر اللافتات الرقمية القائمة أمر حيوي للبقاء في المنافسة في سوق اليوم.
تجعل اللافتات الرقمية للمطاعم هذا ممكنًا من خلال توفير طريقة سهلة للعملاء لطلب وجباتهم. سيحب عملاؤك الراحة ونتيجة لذلك ، ستلاحظ زيادة في المبيعات.
تعتبر اللافتات الرقمية أيضًا فرصة ممتازة للمطاعم للإعلان عن منتجات جديدة أو عروض خاصة قد تستمر طوال الأسبوع. إذا كان لديك عرض جديد محدود الوقت أو طبق موسمي تعرف أن قاعدة عملائك ستستمتع به ، فإن اللافتات الرقمية هي طريقة فعالة للإعلان عن هذه العروض.
أدى دمج لوحة قائمة المطعم في QSRs إلى فتح إمكانيات لم يكن من الممكن تصورها سابقًا لصناعة QSR.
بالنسبة للمطاعم ، تعد لوحات القوائم الرقمية الحل الأمثل لتحسين تجربة الطلب من خلال تضمين مقاطع الفيديو أو الرسوم المتحركة في القائمة.
تكامل بيانات POS و ERP
عادةً ما يكون ملف الإشارات الرقمية CMS متصل بنظام نقاط البيع للمطعم. بهذه الطريقة ، سيتم تحديث القوائم الخاصة بك عندما تتغير الاختيارات أو الأسعار. العناصر المباعة يتم إسقاطها تلقائيًا من القائمة. تكامل البيانات الحية مع Navori برنامج الإشارات الرقمية QL يمكن تحقيقه بسهولة عبر مدير تغذية البيانات المدمج ، أو عبر QL Server API.
أخطاء أقل تعني عملاء أكثر سعادة!
حقق المزيد من المبيعات باستخدام تحليلات رؤية الكمبيوتر
عروض Navori Labs أكواجي، برنامج رؤية الكمبيوتر الخاص بشركتنا لتطبيقات المطاعم الداخلية والخارجية. يستخدم AQUAJI الكاميرات لتتبع العملاء أثناء انتظارهم لتقديم طلب.
يوفر AQUAJI معلومات تجارية مهمة مع احترام إخفاء هوية كل ضيف. يمكن لمشغلي المطاعم الوصول إلى متوسط أوقات انتظار الضيوف ، وعدد من الزيارات الفردية ، والإحصاءات بناءً على عمر كل ضيف ونوعه.
تعمل مؤشرات الأداء الرئيسية هذه على إبلاغ إدارة المطعم حتى يتمكنوا من تحسين تخصيصات الموظفين لتحسين تجربة الضيف. عند نشره في مركز القيادة ، يمكن لـ AQUAJI قراءة لوحات ترخيص المركبات وتخصيص اقتراحات العناصر بناءً على سجل الطلبات.
قم بتحديث قوائمك بهاتف ذكي
يمكن للمطاعم تمكين الموظفين المحليين باستخدام تطبيق QL Mobile من Navori Labs. يمكن للموظفين التحكم في الشاشات الرقمية المحلية مباشرة من هواتفهم الذكية. يمكنهم إجراء تغييرات على القائمة بسرعة ، وتشغيل أي محتوى بلمسة وحتى التحكم في شاشاتهم. يسهل التصميم البسيط والبسيط لـ QL Mobile على أي شخص إجراء التغييرات اللازمة دون الحاجة إلى الاتصال بالمكتب الرئيسي أو فرق إدارة المحتوى. إن وجود هذا المستوى من التحكم أمر لا غنى عنه لمشغلي QSR اليوم.
كيفية تنفيذ حل الإشارات الرقمية في QSRs؟
يمكن أن تكون اللافتات الرقمية للمطاعم ، عند تنفيذها بشكل صحيح ، أصلًا تسويقيًا رائعًا لمعايير QSR. تركز QSRs عادةً على تقديم خدمة سريعة مع طعام عالي الجودة وبأسعار معقولة أيضًا.
عندما يتعلق الأمر باللافتات الرقمية للمطاعم ، فإن هذه العوامل الثلاثة مهمة:
- يجب أن تكون سريعة وسهلة الاستخدام
- يجب أن توفر معلومات عالية الجودة
- يجب أن يكون هناك حافز للعميل للتعامل مع اللافتة
يمكن أن تساعدك لوحة القائمة الرقمية أو حل برامج الإدارة أو كشك الشاشة التي تعمل باللمس في تلبية جميع المتطلبات الثلاثة للافتات الرقمية. تحتوي لوحة القوائم الرقمية الجيدة على صور كبيرة للأطباق مع نص صغير لوصفها وأسعارها. يساعد هذا العملاء على اتخاذ قرارات أسرع أثناء وجودهم في مطعمك. يمكن أن يسمح حل برنامج الإدارة أو كشك الشاشة التي تعمل باللمس لموظفيك بتحديث المعلومات بسرعة وسهولة من أي مكان مما يقلل من مقدار الوقت المستغرق في تحديث القوائم والأسعار على اللافتات الورقية في جميع أنحاء المطعم.
فصل اليوم الآلي
تبدأ الأتمتة بفترات اليوم. اعرض قوائمك المختلفة تلقائيًا بناءً على الوقت من اليوم. قم بتدوير قوائم الإفطار والغداء والعشاء على فترات زمنية محددة مسبقًا دون الحاجة إلى تدخل المستخدم. يمكنك أيضًا جدولة عمليات الاستحواذ على مقاطع الفيديو الترويجية والعروض ذات الوقت المحدود مسبقًا لمقاطعة قوائمك لفترة وجيزة بشكل دوري على مدار اليوم.
إدارة وصيانة اللافتات الرقمية
بمجرد أن يتم تشغيل اللافتات الرقمية الخاصة بـ QSR وتشغيلها ، يكون لديك خيار أتمتة أو إدارتها وتحديثها يدويًا. لست بحاجة إلى التواجد لإجراء تغييرات على المحتوى المقدم عند إجراء التغييرات عن بُعد.
أصبح الوصول عن بُعد ممكنًا الآن عبر أي كمبيوتر مكتبي أو جهاز محمول ، وبنقرة واحدة فقط. ما عليك سوى تسجيل الدخول وتغيير ما تريد وتحديث القائمة ويتم ذلك! بسيطة وسهلة ومباشرة.
ختاماً…
تعد اللافتات الرقمية للمطعم أداة قوية لا يمكنها توفير الراحة للعملاء فحسب ، بل يمكنها أيضًا المساعدة في زيادة المبيعات. لا يلزم أن يكون حل اللافتات الرقمية الصحيحة استثمارًا مكلفًا ويمكن أن يُظهر عائد الاستثمار في غضون فترة زمنية قصيرة.
من المهم أن تتذكر أن اللافتات الرقمية هي طريقة مهمة للتفاعل مع عملائك وتقديم تجربة إيجابية تستند إلى تسهيل طلبهم لما يريدون بالضبط عندما يريدون ذلك قدر الإمكان.
